முடக்கத்தான் தோசை
முடக்கத்தான் தோசை செய்முறை: தேவையான பொருட்கள்: புழுங்கல் அரிசி – அரை கிலோ, உளுந்து & 100 கிராம், வெந்தயம் & 2 ஸ்பூன், முடக்கத்தான் கீரை & 4 கப். முதல் நாளே அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் மூன்றையும் …
விளைபொருட்களை எல்லாம் ‘விலை பொருள்’ ஆக்குங்கள்”
விளைபொருட்களை எல்லாம் ‘விலை பொருள்’ ஆக்குங்கள்”-‘மதிப்புக்கூட்டும்’ ஓர் ஆதர்ச தம்பதி! ”ஆத்திரம்-அவசரத்துக்கு ஓடி வர அக்கம்பக்கம் ஆட்கள் யாரும் கிடையாது; மின்சாரம், தொலைபேசி கிடையாது; திரும்பிய பக்கமெல்லாம் வெறும் பாறை, புதர் இவை மட்டும்தான். இப்படிப்பட்ட பகுதியில் இந்த இடத்தை …
இயற்கை சார்ந்த வாழ்வியல் என்றால் என்ன ?
இயற்கை சார்ந்த வாழ்வியல் என்றால் என்ன ? அதன் அவசியங்கள் என்ன ? அதனை திரும்ப அடையும் வழிகள் என்னென்ன ? பல்லாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்னர், தொல் தமிழர்கள் ஒரு காலகட்டத்தில் நாகரீகம் அடையத் தொடங்குகின்றனர்.அப்போது அவர்கள் முதன் முறையாக …
சிகப்பு அவல் உப்புமா
சிகப்பு அவல் உப்புமா: தேவையானவை: சிவப்பு அவல் – ஒரு கப், வேக வைத்த முளைகட்டிய பயறு – கால் கப், பச்சை மிளகாய் – 2, வெங்காயம் – ஒன்று, இஞ்சி – சிறிய துண்டு, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, …
சேத்துமடை கிராமத்தைச் சேர்ந்த வி.எஸ். உதயகுமார்
ரசாயன விவசாயத்தில் 70 லட்சம்… ஜீரோ பட்ஜெட்டில் 82 லட்சம்... லாபத்தைக் கூட்டும் ஜீவாமிர்தம்..! பூச்சிகள் தாக்குவதில்லை. நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி கூடுகிறது. வயதான மரங்களும் காய்க்கின்றன. வேளாண் வித்தகர் சுபாஷ் பாலேக்கரின் ‘ஜீரோ பட்ஜெட்’ விவசாய முறை கடந்த …
இயற்கை உரமான பஞ்சகாவ்யா செய்வது எப்படி?
இயற்கை உரமான பஞ்சகாவ்யா செய்வது எப்படி? பஞ்சகாவ்யா பயிர்களுக்கு நல்ல வளர்ச்சி கொடுப்பது மட்டும் இல்லாமல் பூச்சிகளில் இருந்து காப்பற்றவும் செய்கிறது. இதை எப்படி உங்கள் வீட்டிலேயே செய்வது? தேவையான பொருட்கள்: முதலில், கோசானம் 7 kg, கோநெய் 1 …
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கிகள் – மீன் அமினோ கரைசல் ,மோர் கரைசல்
மீன் அமினோ கரைசல் : உணவுக்கு பயன்படாத மீன் கழிவுகளை வாங்கி வந்து அதனுடன் சம அளவு பனை வெல்லம் சேர்த்து பிசைந்து ஒரு பிளாஸ்டிக் ட்ரம்மில் காற்று புகாது வைக்க வேண்டும் .21 நாட்கள் களைத்து பார்த்தால் கரைசல் …
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கி – பழக்காடி கரைசல்
பழக்காடி கரைசல் தேவையான பொருட்கள்: சாணம்-20 கிலோ, கெட்டுப்போன பழங்களின் கூழ் – 5 முதல் 10 கிலோ தொல்லுயிர் கரைசல்-50 கிலோ, தண்ணீர்-50 லிட்டர், ஜீவாமிர்தம் -5-10 லிட்டர். தே மோர் (அ) அரப்புமோர் -5-10 லிட்டர். இவை …
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கி – வேம்பு புங்கன் கரைசல்
வேம்பு புங்கன் கரைசல் : தேவையான பொருட்கள் :- வேப்பெண்ணை ஒரு லிட்டர் புங்கன் எண்ணை ஒரு லிட்டர் கோமியம் (பழையது) பத்து லிட்டர் காதி சோப்பு கரைசல் அரை லிட்டர் இவை அனைத்தையும் கலந்து வைத்து ஒருநாள் கழித்து …
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கி -தசகாவ்யா தயாரிப்பு முறை
தசகாவ்யா தயாரிப்பு முறை இதில் பத்து வகையான பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.“காவ்யா” என்பது மாட்டினுடைய பொருட்களைக் குறைக்கும். இதில் மாட்டு சாணம், மாட்டு சிறுநீர், மாட்டுப்பால், தயிர் மற்றும் நெய், இவைகள் உள்ளன. இதனை பக்குவமாகக் கலந்து செடிகளுக்கு இட்டால் அதன் …
விவசாய சாதனையாளர்-நாக இரத்தின நாயுடு
“பொதுவா ஒரு மூட்டை விதைய போட்டா இருவத்தஞ்சி இல்லைனா முப்பது மூட்டை அரிசி கிடைக்கும்…ஆனால் இயற்கை விவசாயத்தினை முறைப்படி செய்தால் 90 மூட்டை வரை எடுக்கலாம்…நான் எடுத்து இருக்கேன்…அதற்காக அரசிடம் இருந்து பட்டமும் வாங்கி இருக்கேன்…அமெரிக்க சனாதிபதி என்னுடைய தோட்டத்துக்கு …
சிறு தானியப் பயிர்கள்
ஆடிப் பட்டத்திற்கேற்ற சிறு தானியப் பயிர்களான சோளம், கம்பு, ராகி, மக்காச்சோளத்தைக் குறைவான நீரைப் பயன்படுத்தி பயிரிட்டு அதிக வருவாய் ஈட்டலாம். செய்திக் குறிப்பு: உடல் நலத்திற்கு சிறுதானியங்களின் பங்கு முக்கியமாகி விட்டதை மக்கள் உணர்ந்துள்ளதால், தற்போது அதற்கு மவுசு …
இயற்கை விவசாய முறைக்கு சவால்கள்
இயற்கை விவசாய முறைக்கு திரும்புவதற்கு எடுத்து கொள்ளும் முயற்சியில் நமக்கு பெரும் சவால்களாக இருப்பவைகளில் சிலவற்றை இங்கு பட்டியலிடுகிறேன் . 1. மனநிலை : கடந்த ஓரிரு தலைமுறைகளாக பழகி போன முறையிலிருந்து மாறிட மறுக்கும் விவசாயிகளின் நிலை மிகவும் …
அமிர்த கரைசல் தயாரிக்கும் முறை
அமிர்த கரைசல் தயாரிக்கும் முறை.. நிலவள ஊக்கி ஆன அமிர்த கரைசலை தயாரிக்கும் முறை : மாடு ஒருமுறை போட்ட சாணம், (எந்த மாடாக இருந்தாலும் பயன்படுத்தலாம்) நாட்டு மாடாக இருந்தால் நல்லது, ஒருமுறை பெய்த மூத்திரம், இவற்றை ஒரு …
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கி – முட்டை ரசம்
இயற்கை பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கி – முட்டை ரசம் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 10 எலுமிச்சை பழம் – பனை வெள்ளம் அல்லது நட்டு சக்கரை – 200 g தயாரிக்கும் முறை: பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில் பத்து முட்டைகளை …